Hubblecoffe — per la filiera horeca
La piattaforma che mette ordine nella filiera horeca.
Ordini, listini, magazzino e fatture in un unico posto.
01 — Il problema
La filiera horeca lavora ancora su WhatsApp, telefonate e listini PDF.
Ordini a voce, listini PDF vecchi, fatture che non tornano con l'accordo fatto al telefono.
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Nessuno storico ordini Sparisce nella memoria di chi risponde.
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Zero confronto prezzi Prezzi da ricostruire a mano, listino per listino.
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Errori che si scoprono in cucina Si scoprono solo alla consegna.
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Comunicazione dispersa Vocali e chat sparsi, mai collegati alla fattura.
02 — Per il ristoratore
Un posto solo per la gestione quotidiana del locale.
Le operazioni che già fai, ma con uno storico che resta.
Ordini ai fornitori
Quantità e prezzo restano scritti.
Catalogo unificato e storico prezzi
Tutti i listini, con lo storico prezzi.
Riconciliazione fatture
Ordine, consegna e fattura a confronto.
Magazzino
Giacenze aggiornate ad ogni movimento.
HACCP e registro temperature
Registrazioni tracciate, non più sul quaderno.
Etichettatura e allergeni
Etichette coerenti con la ricetta reale.
Food cost
Costo piatto sui prezzi reali d'acquisto.
Menu digitale
Sempre coerente con la cucina.
Prenotazioni
Coperti gestiti in un posto solo.
Annunci e gestione personale
Ricerca staff e turni, stesso posto.
03 — Per il fornitore
Ordini strutturati e visibilità, non solo un altro canale da presidiare.
Ordini leggibili e visibilità su cosa succede dai tuoi clienti.
Catalogo digitale sempre aggiornato
Niente più PDF da rimandare.
Ordini strutturati
Quantità e referenze arrivano scritte.
Visibilità su nuovi clienti
Presenza verso ristoratori della zona.
Insight sugli acquisti
Cosa comprano di più, cosa hanno smesso.
04 — Come funziona davvero
Non ti diamo un software finito. Ti diamo la possibilità di costruirtelo.
Ogni ristorante lavora in modo diverso. Descrivi in italiano la vista che ti serve.
L'AI la genera come pagina vera, sui tuoi dati reali.
Esempio di richiesta
"Quanto ho speso in carne questo mese per fornitore, con un alert sopra i 3.000 €."
05 — Modello di business
Come si sostiene la piattaforma, detto chiaramente.
Un punto di fiducia, non un dettaglio nascosto.
Nessun abbonamento
Nessun canone per usare la piattaforma.
Fee sulle transazioni
Una commissione sulle transazioni generate dagli ordini.
06 — Dati e sicurezza
Infrastruttura in UE, dati del cliente.
Solo come trattiamo davvero i tuoi dati.
- Infrastruttura in UE AWS, regione di Francoforte.
- I dati sono del cliente Restano di chi li genera.
- Conformità GDPR Statistiche aggregate e anonimizzate.
07 — Parliamone
Racconta chi sei e cosa fai: ti rispondiamo noi.
Lascia i tuoi contatti: ti spieghiamo come si applica al tuo caso.